こんにちは、
NY州バッファロー在住です！
アメリカ人は偏食の人が多く、和食を恐ろしいものを見る目で見る人とかもいます（怒）
私はポットラックでは自分の作ったものが残ると悲しいので、日本食には挑戦せずアメリカ料理を持って行くようにしています。
今回はそんな絶対に【アメリカ人にウケるポットラックにおすすめの料理】を紹介したいと思います。
レシピは全信頼を置いている「Tasty」ものを引用させてもらいました(｡･ω･)ゞ
ミートボール
私達日本人にも馴染みがある【ミートボール】はアメリカ人にも人気です。
日本のミートボールと違ってアメリカのは巨大で色んな味付けがあります。
マックアンチーズ
アメリカ人が大好きなスーパーハイカロリーフード「Mac and Cheese」。
シェル型パスタと色んな種類チーズを混ぜればいいだけなので失敗なしです！
ベイク料理が多いアメリカなので「オーブン対応の大きい容器」を持っていると便利です。
プルドポーク
【Pulled Pork】もアメリカ人に人気です！（私も好き♡）
まずは色んなスパイスをすり込んで冷蔵庫で寝かせる。
インスタントポットに肉とビーフブロス・BBQソースなどを入れてHigh Pressure で40分。
Pulled pork の名の通りフォーク二本使ってお肉を引き裂く。
コールスローも一緒にどうぞ！
アメリカは塊肉が安いので一度に大量に作って小分けにして冷凍しています。
豚の肩肉のような大きい塊の料理は、この↑レシピであるように圧力鍋の「インスタントポット」を使うと美味しく出来上がります。
チキンウィング
私が住むバッファロー発祥の【チキンウィング】。
チキンウィングはバッファロニアンだけじゃなくアメリカ人みんな大好きです。
義両親はいつもチキンウィングは「エアーフライヤー」で作っています。
ブレックファーストピザ
【Breakfast Pizza】
インスタントポットで保温
ポットラックのとなから「インスタントポット」に入れて持って行って、保温モードにしておけば温かい料理が食べられておすすめです！
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